冰冰涼涼的夏日小點心如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
番茄果凍
胡蘿蔔果凍
使用色彩鮮豔的黃綠色蔬菜製作成的健康營養甜點
滑滑嫩嫩的口感，是一道超好入口的果凍
葡萄柚果肉果凍
使用大量葡萄柚果肉跟果汁製作而成的果凍
清爽西瓜果凍
加入好多又甜又好吃的當季西瓜！
作成果凍後也吃得到西瓜的水嫩口感，是一道充滿季節感的甜點。
豆腐冰淇淋
使用豆腐所做成的口感柔嫩冰淇淋。
即使吃多了，熱量也還是【博客來滿額好禮】很低，可以安心食用。
本書特色
日本amazon網路書店讀者評價4顆星
15分鐘輕鬆製作
冰冰涼涼
健康甜點
柔軟的冰淇淋＆冰砂
濃醇美味的布丁＆巴伐利亞布丁
輕軟的慕斯＆果凍
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簡單又好吃！對身體有益
作者簡介
岡村 淑子Toshiko Okamura
點心衛生師．點心教室講師
從上智大學英文系畢業後，進入日本點心職業學校。
畢業後於2004年10月取得點心衛生師執照。
2005年4月起在自家的廚房開設「小小的點心講座」。
每個月除了和果子、西式點心、麵包課程以外，更有親子各同參與的課程，以及適合小朋友的點心製作體驗企劃。也常到育兒學校進行點心製作講座等活動。
須知：
作者： 岡村淑子
新功能介紹- 原文作者：Toshiko Okamura
- 譯者：黃鏡蒨
- 出版社：楓葉社文化
新功能介紹 - 出版日期：2010/05/10
- 語言：繁體中文
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標籤註解：
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